Gestão de Operações e Projetos para a Indústria de Cosméticos

Estudar o passo a passo da produção de cosméticos, acompanhando a cadeia desde a entrada das matérias primas em uma fábrica até a saída dos produtos acabados. Apresentar os principais tipos de maquinário e seus impactos na cadeia. Conhecer as principais rotinas e controles do gestor de produção de cosméticos.

Ética e responsabilidade profissional, legislação sanitária, autorização de funcionamento de empresas, legislação para o desenvolvimento, fabricação e comercialização de produtos cosméticos, classificação de produtos cosméticos (Graus 1 e 2), notificação e registro de produtos cosméticos, alterações de registro, normas para rotulagem de cosméticos, dossiê de produtos e recomendações da Câmara Técnica de Cosméticos (CATEC).

Apresentar ao estudante as principais normatizações utilizadas para simular toda a cadeia logística de embalagens desde o armazenamento ao transporte. Introdução as embalagens e seu mercado. Matérias-primas utilizadas para a fabricação de embalagens. Inovação em embalagens. Reciclagem e logística reversa de embalagens. Economia circular de produtos. Ensaios físicos aplicados em embalagens. Simulação de transporte físico em embalagens. Normatização em embalagens.

O objetivo é aprofundar os conhecimentos do aluno sobre o que o mercado de cosmético está buscando, quais as inovações em conceitos, apresentações de embalagens e aplicações. O módulo fará um overview do mercado brasileiro e global, segmentado por categorias, apresentando quais suas tendências, necessidades hoje não atendidas e quem são estes consumidores.

Apresentar aspectos teóricos e práticos para execução de ensaios de segurança e eficácia de produtos cosméticos, testes de suporte aos benefícios (claim support) e apresentar métodos alternativos ao uso de animais.

Controle de Qualidade Microbiológico em Cosméticos: meios de cultura e diluentes. Principais patógenos de interesse em cosméticos. Análise microbiológica de matéria-prima e produto acabado. Avaliação da eficácia dos sistemas conservantes (Challenge test), estudo de estabilidade e previsão de prazo de validade de produtos cosméticos.

O objetivo é apresentar os conceitos de inovação e sustentabilidade e fomentar discussões a respeito da inovação sustentável. Agenda 2030, manutenção do planeta e transformação da sociedade. As novas economias e sua relação com o emprego e consumo. Marketing Verde, consumo e consumidor consciente. Gestão ambiental na indústria cosmética. Química verde aplicada a cosméticos. Cosméticos verdes, muito além de produtos naturais.

O objetivo é apresentar informações e metodologias relacionadas ao desenvolvimento de produtos cosméticos de modo a formar um profissional que esteja apto a desenvolver novos produtos, melhorar processos e produtos existentes tornando a empresa cada vez mais competitiva. O estudante desenvolverá a sua formulação de acordo com as premissas estabelecida, avaliará a documentação requerida, aplicará os ensaios de TEP/TEA, protótipos, embalagens e homologações. Para o lançamento do produto, o estudante avaliará o processo de produção, equipamentos, materiais, tryout, treinamentos e validação segundo a legislação vigente.

O objetivo é oferecer uma oportunidade de revisitar aspectos teóricos importantes ao dimensionamento de linhas de escoamento de fluidos líquidos e gasosos, incluindo mecanismos combinados de troca térmica por condução, convecção e radiação. Os estudantes serão apresentados a recursos computacionais que permitem auxiliar o profissional da Engenharia a resolver, com praticidade, problemas que envolvam transporte de fluidos submetidos a processos de transferência de calor. Em paralelo, os participantes serão capacitados para representar a planta de produção ora dimensionada utilizando softwares CAD comerciais de alto desempenho.