São Paulo, março de 2014 : No dia 20 de março, o Instituto Mauá de Tecnologiasediará a palestra gratuita e aberta ao público intitulada Electro Technology Applications for Potencial Industrial Use, ministrada pelo Dr. Vijaya Raghavan, professor da McGill University, Quebec, Canadá. O especialista possui vasta produção cientifica na área de alimentos, em especial sobre o uso de micro-ondas, radio-frequência e pulsos elétricos no processamento de alimentos.

"A Mauá, alinhada com as novas tecnologias da área de Alimentos, visa incentivar seus alunos, professores e todos os interessados no tema a se atualizarem. Esses novos processos, que serão abordados na palestra, agridem menos o produto alimentício, com economia de tempo e de energia. Mais sustentáveis, eles são tendências mundiais?, diz a professora Eliana de Paula Ribeiro, coordenadora dos cursos de Engenharia Química e de Alimentos do Instituto Mauá de Tecnologia.

Palestra Electro Technology Applications for Potencial Industrial Use

Data: 20 de março de 2014

Horário: às 15h

Idioma: Inglês

Local: Instituto Mauá de Tecnologia : Campus de São Caetano do Sul - SP

Endereço: Praça Mauá, nº 1 : São Caetano do Sul, SP

Inscrições gratuitas por meio do site: http://www.maua.br/index/electro-technology-applications

Sobre o Instituto Mauá de Tecnologia : IMT

O Instituto Mauá de Tecnologia - IMT promove o ensino técnico-científico, visando formar recursos humanos altamente qualificados. Fundado em 1961, o IMT, com campi em São Paulo e São Caetano do Sul, mantém duas unidades: Centro Universitário e Centro de Pesquisas. O Centro Universitário oferece cursos de graduação em Administração, Design e Engenharia. Na pós-graduação são oferecidos cursos de aperfeiçoamento, especialização e MBA nas áreas de Administração, Gestão e Engenharia e é desenvolvido programa de Mestrado em processos químicos e bioquímicos. O Centro de Pesquisas, há mais de 40 anos, desenvolve tecnologia para atendimento das necessidades da indústria.

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