Você já parou para pensar de onde vem o Whey Protein que tanta gente usa nas academias?

Pois o Iberê foi atrás dessa resposta — e o cenário escolhido para essa nova investigação do Canal Manual do Mundo foi a planta piloto do Instituto Mauá de Tecnologia!

No vídeo, o Iberê mostra como o Whey é produzido a partir do soro do leite, um subproduto da fabricação do queijo. A visita acontece na planta de Engenharia de Alimentos da Mauá, um espaço que simula uma fábrica real e onde os alunos aprendem, na prática, a desenvolver alimentos saudáveis, seguros, saborosos e sustentáveis.

Durante a experiência, dá pra entender na prática o papel dos engenheiros de Alimentos, profissionais que unem Química, Física, Biologia e Tecnologia para transformar processos industriais e criar soluções mais sustentáveis — como transformar o que antes era um resíduo em um suplemento valorizado no mundo todo.

E, claro, o vídeo termina do jeito certo: com o Iberê e a galera da atlética provando o Whey feito aqui. Assista ao vídeo completo do Manual do Mundo veja como Ciência e Engenharia andam juntas!



Estude na Mauá e transforme conhecimento em inovação!

A Engenharia de Alimentos é apenas uma das oito Engenharias oferecidas pela Mauá. Além disso, a instituição conta com cursos nas áreas de Tecnologia, Negócios e Artes Aplicadas, nos Campi de São Caetano do Sul e São Paulo.

Cursos de Graduação:

- 8 Engenharias
- Administração
- Economia
- Relações Internacionais
- Arquitetura e Urbanismo
- Design
- Análise e Desenvolvimento de Sistemas (novo)
- Ciência da Computação (agora também no Campus São Paulo)
- Inteligência Artificial e Ciência de Dados
- Sistemas de Informação (agora também no Campus São Paulo)

O Vestibular 2026 já está com as inscrições abertas!
Acesse maua.br/vestibular e descubra como fazer parte desse universo que une Ciência, criatividade e inovação.

#ManualdoMundo #BoraVe #WheyProtein #Whey #vestibular #VestibularMaua