Química Aplicada I


Codigo Carga Horária
T E L/P CHT
ETQ205 2 2 2 240

Ementa

Química orgânica: Nomenclatura IUPAC de compostos orgânicos, ligações químicas, princípios de estereoquímica, isomeria e quiralidade. Carbocátions, carbânions e radicais livres. Ácidos e bases. Efeitos da estrutura na reatividade. Principais classes de reações orgânicas (substituição nucleofílica alifática, eliminações, adição, reações radicalares e redox). Química Analítica: Segurança no laboratório; equilíbrio e volumetria de neutralização; equilíbrio e volumetria de precipitação; equilíbrio e volumetria de óxido-redução; equilíbrio e volumetria de formação de complexos; indicadores de titulação.

Descrição

O curso de Química Aplicada I abrange conceitos sobre a natureza da matéria e suas transformações. As transformações químicas serão tratadas sob o ponto de vista energético, cinético e mecanístico. As reações orgânicas serão tratadas do ponto de vista macro e microscópico, buscando o entendimento das observações macroscópicas pela construção de modelos microscópicos e de mecanismos de reação. Este curso também irá introduzir conceitos importantes de química analítica como ferramenta de controle de um processo de fabricação.

Responsável

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Juliana Ribeiro Cordeiro

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Docentes

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Antonia Miwa Iguti

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Foto Professor

Celize Maia Tcacenco

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Bibliografia

Básica

  • BRUICE, Paula Yurkanis. Organic chemistry. 2. ed. Upper Saddle River: Prentice Hall, 1998. 760 p. ISBN 013889387X.
  • SKOOG, Douglas A et al. Fundamentos de química analítica. [Fundamentals of analytical chemystri]. Trad. Marco Tadeu Grassi; rev. téc. Celio Pasquini. São Paulo, SP: Thomson Learning, 2007. 999 p.
  • SOLOMONS, T. W. Graham. Química orgânica. Trad. de Horacio Macedo. 6. ed. Rio de Janeiro, RJ: LTC, 1996. v. 1. ISBN 85-216-1082-3.
  • SOLOMONS, T. W. Graham. Química orgânica. Trad. de Horacio Macedo. 6. ed. Rio de Janeiro, RJ: LTC, 1996. v. 2. ISBN 85-216-1083-1.
  • VOGEL, Arthur Israel. Química analítica qualitativa. Trad. de Antonio Gimeno. 5. ed. São Paulo, SP: Mestre Jou, 1981. 665 p.

Complementar

  • HARRIS, Daniel C. Quantitative chemical analysis. 5. ed. New York: W. H. Freeman, 1999. 126 p. ISBN 0-7167-2881-8.
  • MORRISON, Robert Thornton; BOYD, Robert Neilson. Organic chemistry. 6. ed. Englewood Cliffs, NJ: Prentice-Hall, 1992. 1325 p.
  • SYKES, Peter. A primer to mechanism in organic chemistry. England: Longman, 1998. 177 p. ISBN 0-582-26644-0.
  • VOGEL, Arthur Israel. Análise química quantitativa. Trad. de Horacio Macedo, Rev. por G. H. Jeffery. 5. ed. Rio de Janeiro, RJ: Guanabara Koogan, 1992. 712 p.
  • VOLLHARDT, K. Peter C; SCHORE, Neil E. Organic chemistry: structure and function. 3. ed. New York: W. H. Freeman, 1999. 1210 p. ISBN 0-7167-2721-8.