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Laboratório de Engenharia Química II


Codigo Carga Horária
T E L/P CHT
EQM403 0 0 4 160

Ementa

Programação, execução e análise de experimentos relacionados aos temas Fenômenos de Transporte, Termodinâmica para Engenharia Química, Cálculo de Reatores Químicos e Bioquímicos, Operações Unitárias da Indústria Química, Modelagem e Controle de Processos Químicos.

Descrição

Por meio de atividades em laboratório com equipamentos comuns dos processos químicos, a disciplina visa ao desenvolvimento de conhecimento sobre "operações unitárias" e "reatores químicos/bioquímicos" relacionados à indústria química.

Responsável

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Roberta Albanez Toreta

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Docentes

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Efraim Cekinski

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Giovanna Lovato

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Suzana Maria Ratusznei

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Bibliografia

Básica

  • BORZANI, Walter et al. Biotecnologia industrial. São Paulo, SP: Edgard Blücher, 2001. v. 1. ISBN 85-212-0278-4.
  • BORZANI, Walter et al. Biotecnologia industrial. São Paulo, SP: Edgard Blücher, 2001. v. 3. ISBN 85-212-0280-6.
  • KAKAÇ, Sadik; LIU, Hongtan. Heat exchangers: selection, rating, and thermal design. Boca Raton: CRC, 2002. 501 p. ISBN 0849309026.
  • McCABE, Warren L; SMITH, Julian C; HARRIOT, Peter. Unit operations of chemical engineering. 7. ed. Boston: McGraw-Hill, 2005. 1140 p. (McGraw-Hill Chemical Engineering Series). ISBN 9972848235.
  • OLOMAN, Colin. Material and energy balances for engineers and environmentalists. London: Imperial College Press, c2009. 268 p. (Advances in Chemical and Process Engineering, v. 1). ISBN 9781848163690.
  • PERRY, Robert H., (Ed.); GREEN, Don W., (Ed.). Perry's chemical engineers' handbook. 8. ed. New York: McGraw-Hill, 2008. ISBN 9780071422949.

Complementar

  • FELDER, Richard M; ROUSSEAU, Ronald W. Princípios elementares dos processos químicos. Trad. de Martín Aznar. 3. ed. Rio de Janeiro, RJ: LTC, 2005. 579 p. ISBN 8521614292.
  • GOMIDE, Reynaldo. Operações unitárias. São Paulo, SP: R. Gomide, 1983. v. 1.
  • INCROPERA, Frank P; DEWITT, David P. Fundamentos de transferência de calor e de massa. Trad. de Eduardo Mach Queiroz e Fernando Luiz Pellegrino Pessoa. 6. ed. Rio de Janeiro, RJ: LTC, 2008. 643 p. ISBN 9788521615842.
  • JOAQUIM JR, Celso Fernandes. Agitação e mistura na indústria. Rio de Janeiro , RJ: LTC, 2007. 222 p. ISBN 9788521615712.
  • KORETSKY, Milo D. Termodinâmica para engenharia química. Trad. de Márcio José Estillac de Mello Cardoso, Oswaldo Esteves Barcia e Rosana Janot Martins. Rio de Janeiro: LTC, 2007. CD-ROM.