Controle da Qualidade

Codigo	Carga Horária
	T	E	L/P	CHT
EMC308	2	0	2	80

Ementa

Teoria: Propiciar ao aluno o contato com as técnicas e ferramentas de controle da qualidade mais atuais em uso na indústria. Através da metodologia de solução de problemas expor o aluno a casos e situações dos tópicos da qualidade, envolvendo o aluno em um projeto de sistemas completos de controle da qualidade. Possibilitar que o aluno possa discernir e aplicar corretamente as várias ferramentas da qualidade de forma apropriada e também capacitá-lo a interpretar os conceitos estatísticos do controle da qualidade envolvidos. Laboratório: Abordar através de experimentos práticos os conceitos de metrologia e controle da qualidade utilizando interpretação estatística com o apoio de softwares específicos. Propiciar ao aluno a consolidação da discussão teórica do projeto do sistema de controle da qualidade com aplicação na prática das diversas ferramentas de qualidade existentes.

Descrição

Ao final do curso, o aluno terá condições de entender o conceito do controle da qualidade na busca da melhoria contínua de processos, produtos e serviços capacitando-os a aplicá-los no cotidiano de sua função nas organizações nas quais venha a trabalhar. No decorrer do ano letivo serão discutidos os aspectos técnicos do controle da qualidade sem esquecer dos aspectos humanos de atuação em equipe o que possibilita ao aluno uma visão integrada da necessidade do envolvimento e do comprometimento de uma equipe no sucesso dos procedimentos de melhoria continua dos processos dos produtos e dos serviços.

Responsável

Docentes

Bibliografia

Básica

• NOVASKI, Olívio. Introdução à Engenharia de Fabricação Mecânica. 2. ed. São Paulo: Blucher, c2013. 253 p. ISBN 9788521207634.
• PALADINI, Edson Pacheco (coord.); CARVALHO, Marly Monteiro de (coord.). Gestão de qualidade: teoria e casos. Rio de Janeiro , RJ: Elsevier, 2006. 355 p. ISBN 8535217525.
• PALADINI, Edson Pacheco. Gestão da qualidade: teoria e prática. São Paulo: Atlas, 2000. 330 p. ISBN 8522424446.
• SANTOS JR., Manuel Joaquim dos; IRIGOYEN, Eduardo Roberto Costa. Metrologia dimensional: teoria e prática. 2. ed. Porto Alegre, RS: Editora da Universidade/UFRGS, 1995. 222 p. (Nova Série Livro-Texto, 25). ISBN 8570253087.

Complementar

• FARAGO, Francis T. Handbook of dimensional measurement. 2. ed. New York: Industrial Press, 1982. 524 p.
• SHIBA, Shoji; GRAHAM, Alan; WALDEN, David. TQM: quatro revoluções na gestão da qualidade. Trad. de Eduardo D'Agord Schaan, rev. téc. de Amarildo Cruz Fernandes. Porto Alegre, RS: Artes Médicas, 1997. 409 p.
• WALTON, Mary. O método Deming de administração. Prefácio de W. Edwards Deming; trad. de José Ricardo Brandão Azevedo. Rio de Janeiro, RJ: Marques Saraiva, 1989. 276 p.