Nome completo: Marcello Nitz da Costa
Titulação Graduação: Engenheiro de Alimentos
Titulação Pós Graduação: Doutor
Data de ingresso: 13/03/1996
Responsável:
- Fundamentos de Eng de Processos e Termodinâmica
- Termodinâmica para Engenharia Química
Interesses:
Fluidodinâmica, Secagem e Recobrimento de Partículas em Leitos Fluidizados. Desenvolvimento de Formas Farmacêuticas de Liberação Modificada.
Areas de Atuação:
Termodinâmica, Fenômenos de Transporte, Operações Unitárias