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Engenharia de Embalagem

Pós-Graduação em

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Embalagem é muito mais do que o recipiente que contém os mais variados produtos. EMBALAGEM É SISTEMA.

O Sistema Embalagem pode ser definido como o conjunto de operações, materiais e acessórios que são utilizados na indústria com a finalidade de conter, proteger e conservar os diversos produtos e transportá-los aos pontos de venda ou utilização, atendendo às necessidades dos consumidores e/ou clientes a um custo adequado, respeitando a ética e o meio ambiente.

Esse complexo sistema (empresas, consumidores e sociedade) que deve ser continuamente gerenciado para otimizar seu desempenho e minimizar impactos ambientais. Para tanto, é essencial que:

  • as operações sejam perfeitamente conhecidas, gerenciadas e otimizadas;
  • a formação e o aperfeiçoamento de competências sejam constantes;
  • a consciência ambiental esteja presente em todas essas operações para permanente otimização do uso de recursos e redução de emissões e descartes de resíduos;
  • a inovação contínua e colaborativa faça parte do cotidiano do sistema.

Todos esses aspectos e conceitos são apresentados nos três módulos que compõem Curso de Pós-graduação em ENGENHARIA DE EMBALAGEM modo a permitir sua aplicação imediata no cotidiano organizacional. Esses módulos são:

  • Materiais e Aplicações (120 h);
  • Gestão Sustentável de Operações: Produto e Embalagem (120 h);
  • Gestão Sistêmica de Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação de Produto e de Embalagem (120 h);

Apresentar e desenvolver os principais conceitos técnicos, gerenciais, ambientais e humanos relacionados à gestão do Sistema Embalagem e das operações a ela relacionadas em ambientes organizacionais, incluindo as abordagens referentes à melhoria da qualidade e da produtividade e à busca pela excelência de desempenho nos processos. 

Profissionais já graduados atuam nas diversas áreas do Sistema Embalagem, independentemente da sua formação acadêmica e vivenciam os conceitos de produtividade, desenvolvimento de produtos, embalagens e processos, inovação industrial e sustentabilidade.

As aulas às segundas-feiras são ministradas remotamente (100% remoto síncrono) enquanto as aulas aos sábados são híbridas - ministradas presencialmente no campus de São Caetano do Sul e transmitidas online simultaneamente. Dessa forma, o aluno escolhe se quer assistir as aulas presencialmente ou remotamente.

  • Aulas híbridas, fato que permite que alunos que trabalham em vários locais possam participar das aulas;
  • Corpo docente com grande experiência empresarial;
  • A “Responsabilidade Ambiental” é tema presente em todas as disciplinas;
  • Aulas focadas na aplicação do conteúdo apresentado;
  • Aulas práticas (hands-on) ministradas tanto no Campus de São Caetano do Sul e em empresas e instituições colaboradoras.
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Sólida formação acadêmica

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Atuação em empresas líderes

Coordenadoria e corpo docente

Coordenadores

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Coordenador e Docente

Antonio Carlos Dantas Cabral

Doutor em Engenharia de Produção pela USP. Mestre em Food Science - RUTGERS - The State University of New Jersey. MBA em Marketing pela FGV. Engenheiro de Alimentos pela Unicamp. Experiência como gestor de desenvolvimento de sistemas de embalagem em grandes empresas de bens de consumo: Refinações de Milho Brasil, Bunge e Unilever. Participação ativa na criação do Centro de Tecnologia de Embalagem (CETEA) do ITAL, em Campinas. Na Mauá, desde 1989, foi professor e coordenador do curso de Engenharia de Produção e atualmente é coordenador e professor do curso de Pós-graduação em Engenharia de Embalagem.

Docentes

Foto de Elcio de Sousa
Docente

Elcio de Sousa

Graduado pela Universidade de Florianópolis e pela Universidade de Guarulhos. Experiência como Supervisor na área de Embalagens. Diretor na Escola SENAI.

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Docente

Juarez Castro

Engenheiro Elétrico pela Universidade de Rio Preto, mestre em Administração pelo Insper, com MBA em Gestão Empresarial e em Gestão Estratégica e Econômica de Negócios pela FGV, é Diretor Industrial da CMP – Companhia Metalgraphica Paulista. Tem mais de trinta anos de carreira dedicados ao setor de embalagens de aço tais como: Rheem Empreendimentos, Indústria de Máquinas Kramer, Metalgráfica Iguaçu, JBS e está a 15 anos na CMP – Companhia Metalgraphica Paulista.

Foto de Edison Toporcov
Docente

Edison Toporcov

Engenheiro Mecânico, Foi Diretor Industrial Wheaton Brasil Vidros, Experiência em indústria vidreira. Atua como Consultor Técnico.

Foto de Julio Cesar Legramanti Neves
Docente

Julio Cesar Legramanti Neves

Graduado em Desenho Industrial pela Universidade Santa Cecilia. Pós-graduado em Administração Industrial pela USP. Consultor em Inovação e em Desenvolvimento de Embalagem. Professor do SENAI.

Foto de Paulo Eduardo do Rio Vieira Pereira
Docente

Paulo Eduardo do Rio Vieira Pereira

Graduado em Engenharia Civil pela FAAP, Pós-graduado em Administração de Empresas pela FAAP. Sócio Diretor e Executivo de Novos Negócios da Prodesign - Agência de Design de Embalagem.

Foto de Thais Fagury
Docente

Thais Fagury

MBA em Administração pela USP. Pós Graduada em Marketing pela ESPM. Graduada em Engenharia de Alimentos pela Mauá. Presidente Executiva da Associação Brasileira de Embalagem de Aço e Prolata Reciclagem. Membro do Conselho Representativo da ABRE. Vivência e atuação no mercado de produtos lácteos e embutidos. Participação em projetos voltados para a indústria sucroalcooleira. Atuação como consultora em empresas alimentícias no desenvolvimento de novos produtos e estratégia de mercado. Coordenou projetos de embalagem e meio ambiente CSN (Cia Siderúrgica Nacional). Atualmente executiva da ABEAÇO e Prolata coordenando projetos relacionados a ESG, comunicação, estratégia de mercado e marketing.

Foto de Renata Canteiro
Docente

Renata Canteiro

Mestre na área médica pela Unicamp, Bióloga pela Universidade Federal de São Carlos e mais quatro pós-graduações em Polímeros, Qualidade e Produtividade, Gestão Empresarial, e Finanças. Trabalha desde 2002 na Embaquim, pioneira no Brasil na produção de embalagens Bag in Box, onde atua como Diretora Técnica, Desenvolvimento e Marketing ESG. Gerencia a Injeflex, única fabricante nacional de DIU de Cobre.

Foto de Luis Fernando Dagnoni Cassinelli
Docente

Luis Fernando Dagnoni Cassinelli

Graduado em Engenharia de Materiais pela Universidade Federal de São Carlos. É conselheiro em Exercício da Associação Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento das Empresas Inovadoras (Anpei), Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) e Conselho Superior de Inovação e Competitividade – Fiesp (Conic). Na FAPESP, é Coordenação de Área - Pesquisa para Inovação PPP 1.

Foto de Antonio Carlos Dantas Cabral
Coordenador e Docente

Antonio Carlos Dantas Cabral

Doutor em Engenharia de Produção pela USP. Mestre em Food Science - RUTGERS - The State University of New Jersey. MBA em Marketing pela FGV. Engenheiro de Alimentos pela Unicamp. Experiência como gestor de desenvolvimento de sistemas de embalagem em grandes empresas de bens de consumo: Refinações de Milho Brasil, Bunge e Unilever. Participação ativa na criação do Centro de Tecnologia de Embalagem (CETEA) do ITAL, em Campinas. Na Mauá, desde 1989, foi professor e coordenador do curso de Engenharia de Produção e atualmente é coordenador e professor do curso de Pós-graduação em Engenharia de Embalagem.

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Aparecido Roberley Borghi

Mestre em Administração pelo IMES, Especialista em Administração Indl pela USP, e em Planejamento e Gestão Estratégica de Marketing pela FSA, Graduado em Tecnologia de Processos de Produção pela FATEC.

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Clodoaldo Lazareti

Tecnólogo em processos de produção pela FATEC SP, tecnólogo em polímeros dela FATEC ZL, especialista em docência no ensino superior pela UniNOVE, mestre em materiais avançados pela UFABC. Professor da engenharia de produção da Escola de Engenharia Mauá, Professor do Centro Universitário ENIAC e professor no SENAI SP. Possui 14 anos de experiência em docência e 20 anos de experiência em chão de fábrica por processos de injeção plástica, estamparia, usinagem e montagem de componentes para indústria automobilística e linha branca. Currículo Lattes: http://lattes.cnpq.br/7127501352842461

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Walnice Carnevale

Walnice Carnevale é Engenheira Química, com pós-graduação em Engenharia de Embalagens. Com mais de 25 anos de experiência na indústria de bens de consumo, liderou projetos estratégicos em empresas multinacionais de grande porte, com entregas relevantes para marcas como Omo, Hellmann’s, Lux, Knorr e Heinz. Na Boomera, startup especializada em economia circular, desenvolveu modelos de negócios circulares para fabricantes de matéria-prima, convertedores e brand owners. Atualmente, é responsável pela estratégia de sustentabilidade da Conver, integrando sua experiência técnica em desenvolvimento de embalagens com a implementação de soluções alinhadas aos princípios ESG e à economia circular.

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Marco Périco

Graduado em Desenho Industrial pela Faculdade Belas Artes. MBA em Gestão de Projetos pela Faculdade Anhanguera. Pós-graduado em: Engenharia de Embalagem – Mauá; Desenvolvimento de Embalagem – UMC; Administração de Empresas – FAAP; Liderança e Gestão Estratégica de Pessoas – FIA. Experiência no desenvolvimento, gestão sistêmica e otimização de projetos de embalagem em grandes empresas: Lilly, Bayer, Cimed, Theraskin, Boehringer, Grupo Cimed, Ibratec, Elanco, DUX Nutrition e Boticário. Vivência na coordenação de equipes de desenvolvimento de embalagens. vivência na identificação  de gargalos e oportunidades na Cadeia Produtiva de Embalagem. Expertise em treinamentos técnicos  e mentorias em temas relacionados ao Sistema Embalagem. É consultor de embalagem há 13 anos

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Antonio Carlos Braz

Doutorando e Mestre em Administração de Operações pela Universidade de São Paulo. MBA Executivo Internacional em Gestão de Projetos pela FGV. Especialização em Inovação pelo MIT e em Gestão de Projetos pela Universidade da California. Graduado em Química pelas Universidades de Guarulhos e UFSCar. Mais de 25 anos de experiência profissional como gerente e diretor em empresas multinacionais da Indústria Química, Automotiva e Eletrônica, atuando nas áreas de Gestão de Operações, Novos Projetos, Inteligência de Negócios e Compras. Atua no Instituto Mauá de Tecnologia desde 2019 e na FIA/USP desde 2021 como professor convidado. É consultor na área de gestão de operações sustentáveis e estratégia de novos projetos.

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Nicolas Isidoro Oliva

Pós Graduado em Liderança pela IAE Business School-Buenos Aires. MBA em Logística e Supply Chain pela FGV. MBA em Direção de Empresas pela Universidade Del Cema UCEMA-Buenos Aires. Engenheiro Industrial pela Universidade Nacional de La Plata-Buenos Aires.

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Ricardo Balistiero

Doutor em Administração pela Escola Superior de Propaganda e Marketing (ESPM) e mestre em Economia pela Pontifícia Universidade Católica de São Paulo (PUC). É professor e Coordenador do Curso de Administração do Centro Universitário do Instituto Mauá de Tecnologia (IMT) e atua em projetos com ênfase em cenários econômicos, inflação, crise, taxa de juros, setor público, negócios internacionais e funding de projetos de infraestrutura.

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Camila Storel

Graduada em Engenharia de Alimentos e Pós Graduada em Engenharia de Embalagens pela Mauá. MBA em RH e Gestao de Pessoas pela FIA.Possui 22 anos de experiência em desenvolvimento de embalagens em Industrias de Bens de Consumo nos segmentos de Alimentos, Cosméticos e Pet Food, como Bunge, Nestle Purina, Natura, Avon, Beiersdorf e L´Oréal. Possui 16 anos de experiencia em gestão e desenvolvimento de pessoas e equipes. Atualmente responsável pelo time de Packaging LATAM da L´Oréal.

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Carlos Alberto Di Agustini

Doutor em engenharia de produção, mestre em administração e pós-graduado em finanças pela New York University (Stern) e University of California (UCLA). Foi CEO de empresa financeira da Volkswagen, executivo do Banco Itaú e da Caterpillar. É autor de diversos livros na área de finanças e mercado de capitais, professor do Instituto Mauá de Tecnologia e da FGV. Atua como membro de conselho de administração.

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Gisela Schulzinger

Mestre em Comportamento e Consumo, com mais de 25 anos de atuação no mercado em projetos de design estratégico e cultura de inovação para grandes empresas nacionais e multinacionais. Professora dos cursos de Graduação em DESIGN e em ADMINISTRAÇÃO da ESPM e Coordenadora da Garagem ESPM - Design de negócios de Impacto Social. Conselheira do CBD- Centro Brasil Design e  do Hub Incríveis. Sócia da Haus Design – Cultura de Inovação com Propósito, com foco na Cultura de Inovação, Branding e Estratégia para Negócios Inovadores. Mentora de startups e hackathons e em aceleradoras como Vedacit Labs, Território Criativo, ANIP, BaseESPM, Desafio Braskem entre outros Jurada de prêmios como D&AD Awards, IF Design Awards, DOW Packaging International Award, London International Awards, Young Lions Cannes, Prêmio IDEA, Brasil Design Awards, Prêmio ABRE, POPAI, ABF, entre outros. Foi presidente da ABRE por 6 anos.

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Marcos Nurczyk Iorio

Engenheiro Químico pela UFPR, Técnico Químico (IPE-PR), com pós-graduação em Tecnologias Ambientais (USP) e extensões em Biomimética (Biomimicry for Innovation, NOUS e Bioinspirations). Mais de 25 anos em multinacionais como Whirlpool, NALCO, Avery Dennison, atuando na engenharia de processos, marketing e sustentabilidade. Atuou como Diretor de Marketing e Inovação na Souvie Cosméticos Orgânicos, Diretor Executivo do HUB Incríveis, Mentor de Hackatons de Design da Braskem. Atualmente é Vice-Diretor (Centro de Ciência para o Desenvolvimento da Economia Circular) da FAPESP e  Head de Inovação Circular Pós-Consumo na Ambipar Environment, além de conselheiro das centrais de triagem cooperadas 4RV (Vinhedo-SP) e ReciclaTB (Telêmaco Borba – PR) implementando Tecnologias Sociais. Professor de diversos cursos e  jurado dos prêmios de Sustentabilidade da Associação Brasileira de Embalagens.

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Juliana Gonçalves

Juliana Gonçalves é presidente da Gonçalves, indústria familiar de embalagens de papel cartão com unidades no Brasil e no México. Formada em Administração e pós-graduada em Gerenciamento de Projetos, atua ativamente no setor como Diretora Executiva do Sindigraf-SP e como integrante do Conselho Representativo da ABRE. Idealizadora e uma das líderes do Movimento Mulheres de Impressão (MDI), também dedica mais de uma década ao voluntariado no Conselho de Administração do Instituto Criança é Vida, organização voltada à promoção da saúde de crianças e adolescentes. Sob sua liderança, a Gonçalves conquistou a certificação como Empresa B, reafirmando o compromisso com sustentabilidade, diversidade e responsabilidade social. Reconhecida por sua gestão ética, transparente e participativa, Juliana busca inspirar transformações no mercado gráfico e de embalagens. Fora do ambiente empresarial, é esposa, mãe de dois filhos e encontra no esporte uma forma de manter equilíbrio e energia.

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Cynthia Jurkiewicz Kunigk

Graduada em Engenharia Química pela Mauá. Mestre em Engenharia Química pela USP. Doutora em Ciência dos Alimentos pela USP. Experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Microbiologia de Alimentos.

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Fabio Mestriner

Especialista em Design e Inteligência de embalagem, atualmente dedicado a projetos exclusivos na área de embalagem e a produção de livros didáticos neste tema. Diretor da Fabio Mestriner Design & Inteligência de Embalagem Ltda.

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Gabriel Lopes da Silva

Designer, professor e cientista aficionado por tecnologia. Agente da inovação, uma mente inquieta e apaixonada por desafios. Empreendedor serial que adora as borboletas no estômago e não se assusta com a montanha russa dos negócios. Empatia é uma definição da personalidade que cristalizou em seu propósito, junto com a paixão por pessoas que alimenta o crescimento de todos. Com o objetivo de desenvolver maior conexão entre todas as coisas e pessoas, abusa da transparência através da tecnologia, buscando por meio da empatia alcançar soluções e identidade própria para cada atividade desenvolvida, com foco na inovação, na prosperidade dos negócios e na conexão de alma entre os seres humanos. Membro do Smart Packaging Brasil.

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Marcia Holland

Arquiteta e urbanista e arte-educadora com mestrado e doutorado pela USP. Atualmente é Diretora de Pesquisa e Inovação do Portal de Tendências. Realizou inúmeros cursos na Universidade de Harvard (EUA), Universidade de Montreal (Canadá), Universidade de Salamanca (Espanha) e na SUNY (EUA), Inteligência Artificial pela UNICAMP (SP) e MBA em Neurociência, consumo e marketing (PUC-RS). Faz parte do grupo de pesquisa LabDesign-Mauá e InovaSign - Universidade Federal de Santa Maria. Durante 35 anos realiza projetos de tendências para empresas brasileiras e internacionais. É professora associada do Centro Universitário do Instituto Mauá de Tecnologia. 

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Margarete Tiemi Doi Takeda

Sócia fundadora- diretora criativa da A10 ideias que transformam, empresa focada em estratégia de marca, design e inovação, membra da Glba- Global Local Branding Alliance com agências em São Paulo, Nova Iorque, Berlim, Shangai, Moscow, Istambul e África do Sul e premiada em vários prêmios importantes de design nacionais e internacionais. Graduada em design industrial na Universidade Mackenzie com especialização em Design e Design de Embalagem no Japão e em UX strategy na Miami Ad School São Paulo. Teve a oportunidade de trabalhar na Makoto Saito Design e Hakuhodo no Japão e como diretora de arte na DPZ e DM9 no Brasil. É Membra da Abre- Associacão brasileira da Abre e Abedesign e ex-coordenadora de design e professora da Miami Ad School São Paulo. Foi jurada de vários prêmios de design como Cannes Lions Awards, LIA London Festival Awards, Prêmio Abre e Brasil Design Awards.

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Mauro Leonardo Menicuci

Graduado em Engenharia Química pela Escola de Engenharia, curso de especialização em projeto pela Escola de Engenharia Mauá, MBA Empresarial em Gestão de negócios, FIA / USP e mestrado profissional em gestão de projetos pela Uninove. Experiência de 34 anos na gestão de projetos industriais e atual Gerente de Engenharia Brasil na Ingredion do Brasil, Ingredientes Industriais Ltda.

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Paula Maria Nogueira Ambrogi

Doutora, Mestre e Bacharel em Engenharia Química pela POLI-USP. Profissional com mais de vinte anos de experiência em pesquisa e desenvolvimento em ambiente acadêmico e corporativo. Experiência internacional como Pesquisadora pós-doutora na ETH de Zurique em parceria com a Givaudan. Sócia-proprietária da empresa de consultoria, Recicla Engenharia – Pesquisa e Desenvolvimento.

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Wanderlei Marinho

Engenheiro Eletricista pela Universidade Santa Cecília. Especialização pela University of Manchester Institute of Science and Technology - UMIST, Manchester, Inglaterra. Mestrado e Doutorado em Engenharia Elétrica pela Escola Politécnica da Universidade de São Paulo - USP. Curso: Business and Management for International Professionals na University of California, Irvine - EUA. Curso: Negotiation for Senior Executives na Harvard University em Cambridge - EUA. Curso: Executive Program on Project Management na The George Washington University School of Business em Washington DC - EUA. Membro do Project Management Institute - PMI-EUA, e PMI Chapter São Paulo. Revisor do IEEE - Institute of Electrical and Electronics Engineers - EUA. Membro da Society of Automotive Engineers - SAE - Brasil, onde atua no Comitê de Veículos Elétricos e Híbridos. Professor de cursos de MBA da Fundação Getúlio Vargas – FGV e do Instituto Mauá de Tecnologia - IMT.

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Wilson Andalécio de Araújo

Doutor em Engenharia Química pela UNICAMP. Mestre em Química pela USP. MBA Executivo pela Business School São Paulo e Universidade Politécnica da Catalunha. Especialista em Gestão Agroindustrial pela UFSCar e Universidades de Manchester e Nantes.

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Maria Cláudia Nunes

Mestre em Direito da Propriedade Intelectual, pela Universidade de Turim, especialista em Gestão de Projetos e graduada em Gestão de Marketing. Possui 13 anos de experiência na área de propriedade intelectual. Atuou na criação de políticas de desenvolvimento industrial e na elaboração de estratégias para indústria visando o fortalecimento do sistema brasileiro de propriedade industrial. Atualmente é coordenadora do departamento de patentes, softwares e desenhos industriais da Leão Propriedade Intelectual.

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Ex-aluno graduado na Mauá: 10%
Grupos (2 ou mais alunos): 10%
Ex-aluno graduado na Mauá em 2025: 30%
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¹ Descontos não aplicaveis na matrícula;
² Descontos não acumulativos.

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Os valores correspondentes aos descontos por período serão concedidos de acordo com a data de pagamento da taxa de reserva

Taxa de Reserva: R$ 300,00

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Em caso de desistência da matrícula o valor da taxa de reserva não será devolvido e a retenção se faz necessária para pagamento das despesas administrativas relativas ao processo seletivo, conforme preconizado no Código de Defesa do Consumidor.

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Conheça os espaços de estudo e convivência da Mauá

  • Mão apontando para código em tela de computador, com outra pessoa usando teclado e mouse.
  • Homem de jaleco e óculos de segurança opera máquina industrial em laboratório do Instituto Mauá de Tecnologia.
  • Mulher de jaleco e óculos de segurança opera máquina industrial em laboratório do Instituto Mauá de Tecnologia.
  • Um homem ensina outro a programar em um laboratório de informática com vários computadores.
  • Dois homens em um laboratório de engenharia, um aponta para um painel de controle complexo com fios.
  • Edifício moderno com fachada de vidro e concreto, cercado por árvores e com carros estacionados.
  • Torre com logo do Instituto Mauá de Tecnologia em dia ensolarado, com prédios e árvores ao redor.
  • Edifício moderno de concreto com varandas e painéis metálicos sob céu azul.
  • Laboratório com robôs industriais, máquinas e equipamentos em um ambiente de pesquisa e desenvolvimento.
  • Edifícios de tijolos e concreto com janelas, cercados por árvores frondosas. O Instituto Mauá de Tecnologia é visível.
  • Sala de aula moderna do Instituto Mauá de Tecnologia com mesas e cadeiras, tela na parede.
  • Quadra de Esportes

Networking & Impacto

Mercado de trabalho

Seu próximo passo define a sua carreira do futuro. Na Mauá, você se prepara com excelência para ocupar posições estratégicas em grandes empresas do setor.

A Mauá oferece um ecossistema completo de apoio à carreira, que acompanha o aluno desde a graduação até após a formação, por meio do Portal Mauá Conecta e da Academia de Talentos — espaços dedicados à orientação profissional, desenvolvimento de competências, elaboração de currículo e preparação para entrevistas, além de promover a conexão com empresas.

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