Evento de Inauguração do Mauá Food Innovation Center

Data: 19 de agosto 
Horário: 9h às 12h
Local: Campus São Caetano do Sul 
Praça Mauá, 01 – São Caetano do Sul

Confira Programação:

8h30
Welcome Coffee
Bloco Senise W, 6º andar

9h
Abertura Institucional
Bloco Senise W, 6º andar

9h30
Sobre o MFIC
Henrique Satkunas
Divisão de Ensaios e Análises
Centro de Pesquisas

10h15
Fermentação de Precisão: Tecnologias para acelerar a inovação em Food Biotech
Eric Eduardo Sasso
Sartorius

10h40
O Futuro da Inovação de Alimentos em Ecossistemas
Paulo Silveira
Food Tech Hub
Tropical Food Innovation Lab

11h
Visita à Planta Piloto
Bloco I